外側だけを焼いて、中身は生のままにしてしまうのはやめましょう。厚切りの肉を焼くことを試したことがある人なら、その苦労がよくわかるでしょう。オーブンから肉を取り出すと、外側は完璧に焼けているように見えますが、中身はまだ冷たいのです。これは本当にイライラすることです。通常の対流式加熱では、表面を傷つけ...

スマートなキッチンを実際に機能させるための秘訣：それは熱にある AI駆動のキッチンを作成する場合、ソフトウェアだけでは不十分であることはご存知でしょう。どんなに優れたコードを使っても、ハードウェアの反応が遅ければ、全体的な性能が落ちてしまいます。 だからこそ、焼くや揚げる際には短波長の赤外線ランプ...