הפסיקו לאבד כסף רק בגלל שקר בחוץ
האם שמתם לב איך המרפסת שלכם הופכת לעיירה נטושה ברגע שהטמפרטורה יורדת? זה מעצבן. יש לכם את המקום, אבל אף אחד לא רוצה לשבת ברוח הקרה, גם אם יש לכם מחממי אוויר חזקים שמפיצים אוויר חם.
הבעיה היא שמחממי אוויר כאלה לא יעילים בחוץ. הרוח לוקחת את האוויר החם ומעיפה אותו למרחקים, לפני שהוא מגיע לאורחים שלכם. אתם משלמים על חשמל, אך האורחים שלכם עדיין קופאים מקור.
לכן אנחנו משתמשים במחממי אינפרא-אדום שמותקנים על התקרה. במקום לנסות לחמם את כל המרפסת (מה שבלתי אפשרי), המחממים האלה שולחים חום ישירות לאדם. זה כמו לשבת במקום שטוף שמש ביום נעים. החום פוגע בעור ובבגדים מיד. הרוח יכולה לנשוב כמה שהיא רוצה, אך האורחים שלכם יישארו חמים.
החלק הקשה? להתקין אותם כראוי. אי אפשר פשוט לתקוע אותם על התקרה ולקוות לטוב. אנחנו בודקים את גובה התקרה ומגדירים “אזורי חום” כדי שלא יהיו נקודות קרות בין השולחנות. אף אחד לא אוהב ששולחן אחד קר מאוד, בעוד שהשולחן השני חם מאוד.
ומשהו חשוב לגבי החשמל: מחממים אלה צורכים הרבה חשמל. אם לא תעשו בדיקה נכונה של הצריכה, סביר שהמפסק ינתק באמצע ערב שישי עמוס. זה לא נראה טוב.
בדרך כלל אנחנו מתקינים אותם עם בקרה לפי אזורים. כך, אם יש רק שני שולחנות תפוסים, אין צורך לחמם את כל המרפסת. כך החשבון שלכם לא יעלה יותר מדי.
כמה דברים שצריך לזכור: מחממי גלים קצרים עובדים מהר, אך הם לא מפיצים חום למרחקים גדולים. אם התקרה שלכם גבוהה מאוד, החום עלול להיעלם לפני שהוא מגיע לשולחנות. במקרים כאלה, אנחנו מתקינים אותם נמוך יותר או מגדילים את ההספק.
היזהרו עם מחממים בעלי הספק גבוה – יותר מדי חום עלול לגרום לאור חזק שעלול להסנוור את האורחים. המטרה היא למצוא את האיזון הנכון, כך שהאורחים ירגישו נוח, אך לא יצטרכו לכווץ את העיניים.
כשהטמפרטורה נכונה, ה”הקפאה של החורף” נעלמת. האורחים נשארים יותר זמן. הם מזמינים עוד בקבוק יין או עוד קינוח, כי הם באמת נוחים. השולחנות שלכם נשארים מלאים, וההכנסות שלכם עולות, גם כשקר בחוץ.