标签为“旋转式”的页面如下 用于烘烤的旋转式烤箱红外发射器 别再让肉的外面烤焦而里面还是生的了 那些尝试过烤厚切肉的人都知道这有多麻烦。把肉从烤箱里取出来时,表面已经烤得焦黑,但里面却依然冰冷。这真是令人沮丧。因为普通的对流加热方式无法将热量传递到肉的内部,同时又不破坏肉的表面。 正因如此,我们开始在旋转式烤箱中使用高穿透力的红外线发射器。 将热量精准地送... Read more...
用于烘烤的旋转式烤箱红外发射器 别再让肉的外面烤焦而里面还是生的了 那些尝试过烤厚切肉的人都知道这有多麻烦。把肉从烤箱里取出来时,表面已经烤得焦黑,但里面却依然冰冷。这真是令人沮丧。因为普通的对流加热方式无法将热量传递到肉的内部,同时又不破坏肉的表面。 正因如此,我们开始在旋转式烤箱中使用高穿透力的红外线发射器。 将热量精准地送... Read more...