Memastikan Lampu IR Tetap Berfungsi Dalam Ketuhar Uap
Sejujurnya, ketuhar uap merupakan tempat yang sangat sukar untuk digunakan oleh komponen pemanas. Kelembapan yang tinggi, perubahan suhu yang drastik, serta risiko titisan air yang jatuh ke permukaan yang panas merupakan halangan utama bagi komponen pemanas tersebut. Ia merupakan persekitaran yang sangat keras.
Itulah sebabnya kita menggunakan lampu inframerah khusus. Berbeza dengan coil resistif lama yang memerlukan masa yang lama untuk panas, lampu inframerah ini dapat berfungsi dengan cepat. Tiada kelewatan, hanya haba sahaja.
Memastikan Suhu Yang Sesuai
Jika anda ingin agar ketuhar anda tetap stabil, anda tidak boleh menunggu lampu tersebut panas sepenuhnya. Kami merancang lampu ini dengan nisbah daya yang tinggi berbanding panjangnya. Mengapa? Kerana apabila ketuhar dipenuhi dengan wap, anda memerlukan haba yang kuat untuk memanaskan makanan, bukan sekadar menghangatkan udara di dalamnya.
Selain itu, jika anda menggunakan sistem voltan yang tinggi, arus yang digunakan akan menjadi lebih rendah. Ini bermakna komponen elektrik dalam ketuhar anda tidak akan tertekan, dan ini akan mengurangkan risiko kerosakan pada ketuhar tersebut.
Mengapa Kuarsa Sangat Penting
Kami tidak menggunakan kaca biasa. Kami menggunakan kuarsa berkualiti tinggi. Kaca biasa tidak tahan terhadap wap; ia akan retak. Sebaliknya, kuarsa mampu menahan tekanan haba tanpa retak. Selain itu, kuarsa juga selamat untuk digunakan bersama makanan, jadi anda tidak perlu risau tentang bahan kimia yang boleh merosakkan makanan.
Yang terbaiknya ialah lampu ini boleh digantikan dengan mudah. Anda hanya perlu memasangnya sahaja. Tidak perlu membuka komponen dalaman ketuhar atau menukar kabelnya semula.
Kelemahan (Kerana sentiasa ada kelemahan)
Walaupun lampu ini memberikan respons yang cepat, ia mempunyai kelemahan juga. Penggunaan lampu berkuasa tinggi dalam suasana yang lembap akan memberi tekanan yang besar pada filamen lampu tersebut. Jika injap wap bocor atau air jatuh terus ke atas tiub kuarsa, lampu tersebut akan rosak lebih cepat daripada yang sepatutnya.
Periksa pelindung lampu tersebut. Pastikan ia benar-benar dapat melindungi lampu daripada air. Pastikan juga ada aliran udara yang cukup di sekeliling lampu tersebut. Jika haba terperangkap, soket lampu akan cair, dan ini merupakan masalah yang sukar untuk diperbaiki.