パンが乾燥するのを防ぐ：オーブンの熱をうまく利用する方法 オーブンからパンを取り出したら、外側は石のように硬くなっているのに、中身は適切な状態になっていないということはありませんか？これは、対流現象が原因です。空気の流れによって、パンの表面の水分がすぐに奪われてしまうのです。 私たちはより良い方法...

オーブンを待つのはやめましょう：生産効率を上げるためのより良い方法 もし、通常の対流式オーブンに頼っているなら、その苦労はご存知でしょう。つまり、空気を加熱して、それが製品に迅速に伝わり、生産ラインがスムーズに動き続けることを期待するわけです。しかし、これは非常に遅く、大きなボトルネックとなります...

はじめに 私たちが製造する石英ヒーター要素は、シンプルで使いやすいものです。これは、Sidel社のストレッチブロー成形ライン用に特別に設計されています。つまり、古いSBOモデルから最新のMatrixマシンまで、Sidel社のあらゆる機種でそのまま使用できるようになっており、設備を大幅に改造する必要...