Přestaňte ztrácet stoly kvůli chladu
Buďme upřímní: venkovní posezení představuje finanční past ve chvíli, kdy klesne teplota. Máte sice skvělou terasu, ale pokud vaši hosté třesou zimou, nezůstanou.
Většina lidí zkouší ty velké konvekční ohřívače, ale ty jsou venku v podstatě k ničemu. Jakmile zafouká vítr, váš drahý ohřívač prostě přestane fungovat.
Proto používáme ohřívače na stoly s krátkovlnným infračerveným zářením. Místo toho, abychom se snažili ohřát celý venkovní prostor – což je nemožné – tyto ohřívače působí přímo na lidi a nábytek.
„Je to, jako byste seděli na slunci v krásný říjnový den.“
Tajemství spočívá v krátkovlnných emitorách. Na rozdíl od pomalých radiátorů, které máte doma, krátkovlnné infračervené záření nezávisí na větru. Prochází vzduchem bez problémů. Stačí zapnout vypínač a okamžitě máte teplo. Během asi deseti sekund se z ledového stolu stane útulné místo pro čtyři osoby.
Ale víme také, že terasy jsou špinavé – je tam déšť, vlhkost a občas i rozlité víno. Tyto ohřívače jsou navrženy tak, aby odolaly těmto podmínkám. Jejich korpusy jsou zcela vodotěsné, takže se nemusíte obávat zkratů nebo koroze. Ohřívací prvky jsou také zabaleny v temperovaném křemenném skle. To chrání jádro ohřívače před vnějšími vlivy a zároveň umožňuje teplo proniknout dovnitř.
Z obchodního hlediska je to docela jednoduché: tepel = peníze. Když jsou lidé v pohodlí, zdržují se déle. Objednají si druhou láhev vína nebo nějaké dezerty, o kterých původně nepřemýšleli. Přestanete se modlit za dobré počasí a začnete efektivně využívat svůj prostor po celý rok.
A teď rychlá upozornění ohledně technických aspektů. Tyto ohřívače spotřebovávají hodně energie. Pokud je umístíte na dvacet stolů, nemůžete je prostě zapojit do zásuvky a doufat v to nejlepší – v pátek v době hluboké noci se vám vybije proud. Potřebujete samostatné obvody, aby vše fungovalo hladce.
A pozor na umístění. Pokud budou příliš nízko, vaši hosté budou mít pocit, že sedí na grilu. Pokud budou příliš vysoko, kouzlo zmizí. Pokud najdete správnou výšku, v podstatě jste si pro zimu rozšířili jídelnu.